Menús de Comunión

Comuniones en pleno Madrid

El Jardin de Alma encontraras diferentes espacios, tanto al aire libre, con sus tres terrazas en el jardín, como en el salón acristalado, totalmente preparados para la celebración de comuniones en Madrid.

La comunión que tu hijo siempre quiso celebrar en un espacio único en Madrid, aperitivos en el jardín, menús a medida y cocteleria para alargar la celebración en nuestro Chillout.

Un día inolvidable junto a tus más allegados, sólo tienes que pensar en pasarlo bien, dejando en nuestras manos todo lo demás. La relación personal con cada cliente es nuestro pilar fundamental ya que garantiza el éxito de cada celebración.

— Menú Nº 1 —

Tartar de Salmón con crema de Aguacate y Cítricos

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Merluza braseada con salsa de Chipirones

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Carrillera de Ternera con cremoso de Calabaza y puntas de trigueros

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Corazón de chocolate con helado de frambuesa

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Café e Infusiones

Agua, refrescos, cerveza,
vino tinto “Alma Rioja” o blanco “Bellori Verdejo”

Otras opciones de vino consultar.

— Menú Nº 2 —

Sopa de Idiazabal con setas shiitake y Portobello con yema de huevo 65º

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Tataki de Atún sobre tarta de tomate rosa a lima y helado de mostaza a la antigua

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Confit de Pato con Chutney de Piña y Chips de Verduras

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Tatín de Manzana con helado de Vainilla

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Café e Infusiones

Agua, refrescos, cerveza,
vino tinto “Alma Rioja” o blanco “Bellori Verdejo”

Otras opciones de vino consultar.

— Menú Nº 3 —

Ensalada de Codorniz con escabeche de bergamota y granada

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Rodaballo asado con arroz a banda y alioli de carabinero

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Solomillo de Xata con parmentier de patata y trigueros

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Lemon pie deconstruido

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Café e Infusiones

Agua, refrescos, cerveza,
vino tinto “Alma Rioja” o blanco “Bellori Verdejo”

Otras opciones de vino consultar.